REȚETE DIN CAIETELE BUNICII. Cele mai delicioase langoși ungurești. Una dintre cele mai îndrăgite rețete este cea de langoși ungurești. Sunt atât de buni că greu te oprești din mâncat! Rețeta de langoși ungurești poate fi pregătită de orice gospodină și va asigur că vor avea un mare succes.
CITEȘTE ȘI: REȚETE DIN CAIETELE BUNICII. Cele mai delicioase chiftele
Din rețeta lipsește cantitatea de apă, n-am trecut-o pentru că fiecare fel de făină se comportă altfel și n-am vrut să va induc în eroare. Aluatul de langoși ungurești trebuie să fie mai moale decât aluatul de pâine sau de pizza.
CITEȘTE ȘI: Prăjitura sex la tavă. Desertul care te duce în Extaz
Langoșii pot fi serviți cu smântână, gem, cremă de ciocolată sau cu zahăr pudră. Sunt cei mai cu smântână, cașcaval ras și usturoi. Uiți să te oprești din mâncat!
REȚETE DIN CAIETELE BUNICII. Cele mai delicioase langoși ungurești
Ingrediente langoși ungurești
500 g făină
25 g drojdie proaspătă
200 ml lapte
1 linguriță de zahăr
apă călduță – cam 50 ml
sare
2 linguri de ulei
ulei pentru prăjit
CITEȘTE ȘI: Cele mai delicioase cornulețe umplute cu gem de căpșuni
Mod de preparare rețetă langoși ungurești
Mai întâi se prepară maia din laptele călduț, drojdia lichefiată și lingurița de zahăr. Se lasă deoparte 5 minute. Se frământă un aluat din făină, maia și 2 linguri de ulei.
CITEȘTE ȘI. REȚETE DIN CAIETELE BUNICII. Cele mai bune cornulețe cu rahat, moi și aromate
Sarea se adaugă la urmă, să nu între in contact cu drojdia.
Apă se adaugă treptat apă călduță, până obțineți un aluat mai moale.
Bolul se acoperă, se lasă deoparte într-un loc ferit de curent până își dublează volumul.
CITEȘTE ȘI. Gogoși care se fac în 15 minute
Se pregătește o tavă. Se ung mâinile cu ulei și se formează langoși de mărime egală, apoi se așează pe tavă și se acoperă cu un prosop. Se lasă să crească.
Se pune ulei la prăjit și când s-a înfierbântat bine începem să prăjim langosii pe ambele părți. Se scot pe prosoape absorbante de hârtie.
Se servesc cu smântână, cașcaval ras, usturoi, gem, crema de ciocolată sau zahăr pudra.
CITEȘTE ȘI. REȚETE DIN CAIETELE BUNICII. Cel mai delicios tort de clătite. Nebunieeee în farfurie
Poftă bună!
