REȚETE DIN CAIETELE BUNICII. Cel mai pufos pandișpan cu cireșe. Se face super rapid. Hai împreună să descoperim această prăjitură și să rămânem uimiți cât de delicioasă poate fi.
CITEȘTE ȘI. REȚETE DIN CAIETELE BUNICII. Prăjitura din 9 linguri, delicioasă și pufoasă. Cea mai rapidă și gustoasă
Ingrediente necesare:
- 5 ouă
- 5 linguri de făină
- 5 linguri de zahăr
- 300 g de cireșe
- Sare
- 2 linguri de ulei
- 1 plic de praf de copt
CITEȘTE ȘI. REȚETE DIN CAIETELE BUNICII. Cum se face un chec perfect după o rețetă românească veche a Sandei Marin
Mod de preparare:
- Prepararea aluatului:
- Separă gălbenușurile de albușuri.
- Bate albușurile cu un mixer până obții o spumă fermă, apoi adaugă un praf de sare și zahărul, mixând până la omogenizare.
CITEȘTE ȘI. REȚETE DIN CAIETELE BUNICII. Maioneză de post, rețetă super rapidă
- Amestecarea gălbenușurilor:
- Într-un bol separat, amestecă gălbenușurile cu cele 2 linguri de ulei.
- Combinarea ingredientelor:
- Adaugă treptat gălbenușurile în spuma de albușuri, amestecând ușor.
- Încorporează făina amestecată cu praful de copt, amestecând de jos în sus pentru a menține aluatul aerat.
CITEȘTE ȘI. Ingredientul secret care îți face pastele să îți iasă ca-n Italia
- Coacerea pandișpanului:
- Toarnă aluatul într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt.
- Așază ciresele deasupra aluatului.
- Coace la 180°C până când pandișpanul se rumenește frumos și trece testul scobitorii.
CITEȘTE ȘI. Cremă de zahăr ars, rețetă originală
Sfaturi suplimentare:
- Folosește cirese proaspete sau congelate, dar asigură-te că le scurgi bine de suc înainte de a le adăuga în aluat.
- Pentru un plus de aromă, poți adăuga puțină esență de vanilie sau coajă de lămâie în aluat.
CITEȘTE ȘI. Ce e total interzis să bagi în cuptorul cu microunde. Bubuie și face dezastru!
Concluzie:
Acest pandișpan pufos cu cirese este un desert ușor de preparat, perfect pentru orice ocazie. Cu ingrediente simple și un proces rapid, vei obține un desert delicios care va fi pe placul tuturor.
POFTĂ BUNĂ – REȚETE DIN CAIETELE BUNICII
Urmărește știrile Ziarului din Muscel și pe pagina de Facebook, pe grupul Cititorii Ziarului din Muscel, pe Tik Tok sau direct pe canalul de WhatsApp.