REȚETE DIN CAIETELE BUNICII. Marele secret pentru cel mai delicios porumb fiert. Este sezonul porumbului fiert, dulce și moale, și fiecare are metoda lui de a-l prepara. Unii susțin că cea mai bună metodă este să arunci porumbul într-o oală cu apă clocotită, să-l lași să fiarbă, apoi să oprești focul. Și poate fi lăsat în oala acoperită până a doua zi.
CITEȘTE ȘI. Un magazin surprinzător se deschide la Mall-ul din Câmpulung Muscel. E la mare căutare în toată România
Alții spun că cea mai bună metodă este la microunde, în vreme ce o tabără destul de mare consideră că cel mai bine ar fi să fierbeți porumbul la abur. Aceasta din urmă necesită o cantitate mult mai mică de apă, fiind un avantaj atât din punctul de vedere al timpului, cât și al consumului de energie.
CITEȘTE ȘI. Vestea grozavă a zilei. Cardurile de alimente vor fi încărcate cu o nouă tranșă de bani
Cum ar trebui fiert porumbul
Alegeți o oală suficient de încăpătoare pentru cantitatea de porumb pe care vreți să o fierbeți. Adăugați apă astfel încât să acopere complet știuleții şi lăsați pe foc până da într-un clocot. Unele persoane adaugă zahăr în apă pentru ca porumbul să capete un gust mai bun, însă niciodată nu se adaugă sare, căci sarea întăreşte porumbul.
CITEȘTE ȘI. Hai pe canalul nostru de Whatsapp. Pași foarte simpli
Adăugați porumbul şi acoperiți oala cu un capac. Nu sunt necesare decât patru sau cinci minute pentru ca apa să dea din nou în clocot.
După ce apa a dat în clocot, scoateți porumbul din apă. Acum este perfect gătit şi deloc crud. Cu toate acestea, timpul de fierbere a porumbului depinde de preferințele fiecăruia, unii preferând să lase porumbul la fiert chiar şi până la 10 minute.
CITEȘTE ȘI. Supermarketul care te PREMIAZĂ cu vouchere dacă le dai monedele strânse la PUȘCULIȚĂ
Urmărește știrile Ziarului din Muscel și pe pagina de Facebook, pe grupul Cititorii Ziarului din Muscel, pe Tik Tok sau direct pe canalul de WhatsApp.
